2018年06月04日
富田酒造~訪問日記




奄美市の繁華街、屋仁川通り近くに、
奄美で、最も小さな黒糖焼酎の酒蔵があります。
富田酒造さんです。
奄美が未だアメリカ軍の政下であった、
昭和26年(1951年)創業。
創業以来使用する32個の大甕(かめ)で、
昔ながらの仕込み。
国産米を黒麹造りし、大甕で一週間
更に、黒糖を入れ二週間
蒸留し貯蔵。
更には、
龍宮 7カ月
まーらん舟・かめ仕込み は 1年!
らんかん にいたっては 2年!!
寝かせるという・・・・
32個だけの甕に仕込んで、やっと2年後に
私たちの手元に届く・・・
これを聞いただけで、その貴重さが
さらに輝きを増しました

富田酒造さんの愛情込めた焼酎
やっぱり一味違います。
余り焼酎を頂かない私でも、ホントに美味しいと感じます。
奄美黒糖焼酎!
奄美に数ある酒蔵。
酒蔵見学出来る所も多数あります。
いつも思うに~
酒蔵見学に行って、ドライバーは試飲出来ない!!
そこが、辛いとこ。
富田酒造さんは、歩いて行ける酒蔵です。
訪問した日も、2組の観光客の方々が見学にいらしてました。
私たちにも、親切なお兄さんが説明してくださいました。
お勉強!お勉強!
見学は500円で、案内・試飲・ミニボトルのお土産付き

~富田酒造さんお店情報~
奄美市名瀬入舟町7-8
電話 0997-52-0043
休日 日曜日
蔵見学 13:00~17:00 要予約
アロアロでも
貴重で美味しい富田酒造さんの
お酒を取り扱っています。
見学の後は、アロアロでお買い上げよろしくお願いします。
発送も承っております


・・・・・・・・・・・・・・・
<アロアロイエロー店休日のご案内
6月の水曜日と木曜日は
都合により店休日とさせて頂いております。
尚、通常の営業日は
午前10時から午後7時ですので
宜しくお願い致します。
Posted by ALOALOyellow at
13:03
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